坚持绿色、创新驱动发展 养元饮品荣获“中国食品饮料行业创新力”双料大奖
2022-11-16
来源:中国网财经
近日, 2022中国食品饮料行业创新力榜单揭晓,伊利、蒙牛、养元饮品、东鹏饮料、光明乳业、雨润食品等知名企业入围。其中,核桃乳领军企业养元饮品一举斩获“2022中国食品饮料行业最具影响力企业TOP20”及“最具创新力·未来产品”双项大奖。中国食品产业分析师朱丹蓬表示,这是中国食品饮料行业对养元饮品领导力和创新力的肯定,也印证了养元饮品在植物奶行业发展进程中坚持品质,不断创新的高质量发展脚步。
随势而变 养元饮品以坚持创新赢得发展主动权
党的二十大报告特别强调:“必须坚持科技是第一生产力、创新是第一动力”为企业高质量发展提供了科学指引和根本遵循。作为食品饮料行业的一份子,要如何答好这一时代命题,养元饮品已经在准确识变、科学应变、主动求变中有了答案。
面对新消费时代,复杂多变的市场环境和严峻的疫情考验,植物蛋白产业厚积薄发、跨越赶超,释放了高质量发展的巨大能量。天猫数据显示,2020年,我国植物奶市场增速为800%。前瞻产业研究院预测,到2025年国内植物奶市场规模将达到3000亿元。
欧睿国际董事、中国区总经理任玥表示,更美味、更方便、更健康和更可持续将是中国食品饮料行业未来发展中的四个关键词,继续推动行业的蓬勃发展并具有这些属性的品类、品牌,将更具成长性。养元饮品作为植物蛋白饮料行业领军品牌,主动拥抱市场变革,乘势而为,以技术创新开新局,完成了从新品牌、新产品、新主张的多层次蜕变,赢得市场发展主动权,树立了行业新标杆。
广东省食品安全保障促进会副会长,中国食品产业分析师朱丹蓬表示,养元饮品则积极顺应消费提质升级趋势,将旗下产品全部升级为0糖或低糖;在产品形态上,推出无菌环保利乐包;在产品功能上,更是推出高端健脑功能型产品六个核桃2430和植物奶系列产品。这些变化,让我们看到养元饮品“打破单一品牌打天下”的新发展格局,以及从传统核桃乳品牌转型到高端植物奶品牌的战略决心,不仅为自身的高质量发展奠定了坚实基础,也为植物奶行业乃至整个食品饮料市场注入了新的动能。
” 小产品 大担当“ 养元植物奶引领绿色生活新风尚
在“双碳”战略背景下,中国食品饮料行业正迎来新一轮变革,更加绿色、营养、健康的植物蛋白饮品及其技术正成为食企的未来发展方向。养元饮品作为一家有电竞app-(中国)官方网站-电竞app感的企业,从理念到实践都在大力推动植物奶产业的高质量发展,始终坚持绿色发展鲜明导向,以科研创新驱动产品升级,为人民群众谋好生态福祉。上述专家表示,绿色发展的关键在于引导人们对于绿色生活的追求,当人们认为绿色生活确实能够让我的幸福指数变高时,减碳的问题将会迎刃而解。而这种幸福指数的提升关键反映在植物奶行业上就在于两点:营养和口感。这两点,养元植物奶都做到了。
在营养方面,养元植物奶不光含有3.6g/100ml的优质植物蛋白,更添加了300mg/250ml的营养高钙,还有1g/ml的原生膳食纤维,使其营养成分远远领先市面上大多数植物奶产品,能够满足在营养上有着更高需求的人群。在口感方面,养元饮品成功引进了国内第一条(目前唯一)、全球顶级的全豆生产设备并于2021年正式投产使用。与此同时,养元植物奶还采用全球最先进的欧洲植物奶生产工艺,和无氧微米级研磨技术,全程无豆渣,真正破除了原料本身豆腥味的味道壁垒, 不仅保留了核桃和大豆的香气,天然美味,口感爽滑,品质细腻,而且更利于肠胃的吸收,给消费者带来既健康又美味的极致享受。
养元饮品推出第二大战略单品养元植物奶,是对未来的前瞻布局,有望成为未来最具影响力的现象级单品。早在1997年,养元饮品通过前瞻布局切入植物奶行业,成为中国食品饮料行业最具影响力的企业之一,25年来,养元饮品坚持以创新为驱动力,推进全面深化改革战略,不断淬炼自身打造产品魅力质量,在多元市场需求变化中形成自己的差异化竞争优势。